HIP 2024: Labelfood e Inno4food en la vanguardia Horeca

En el panorama actual de la hostelería, donde la innovación y la adaptación a nuevas tendencias son cruciales para el éxito, el Hospitality Innovation Planet emerge como el evento de referencia para profesionales y empresarios del sector Horeca, en particular para aquellos que buscan liderar la transformación del ámbito hostelero.

Con lugar en IFEMA-Madrid durante los días 19, 20 y 21 de febrero, HIP 2024 se consolida como el mayor encuentro de innovación, ofreciendo una amplia zona expositiva con más de 650 firmas expositoras, además de contar con la presencia de más de 600 ponentes internacionales. Este evento no solo es una vitrina para las últimas soluciones y productos en hostelería, sino también un punto de encuentro para la discusión de ideas disruptivas y estrategias que marcarán el futuro del sector.

En este contexto de constante evolución, Soleti Group, participa en HIP 2024 para presentar las últimas novedades de Inno4Food, dedicada a optimizar la trazabilidad alimentaria mediante software smartfood, y Labelfood, la tienda online de etiquetado alimentario para Horeca. La intención es la de demostrar cómo las soluciones avanzadas en software smartfood y etiquetado pueden contribuir a la mejora de la eficiencia operativa y a la sostenibilidad en el sector Horeca.

HIP 2024: los retos futuros del sector Horeca

HIP 2024, que tiene lugar en IFEMA-Madrid, se perfila como el evento anual imprescindible para el sector Horeca, consolidándose como el epicentro de la innovación y el networking profesional. Estas son algunas de las impresionantes cifras que maneja la feria en 2024:

• Zona expositiva sin precedentes con más de 650 empresas expositoras.
• Diversidad y riqueza del sector representada por más de 1.000 categorías de producto.
• Asistencia esperada de más de 45.000 profesionales Horeca.
• Más de 60.000 metros cuadrados distribuidos en 4 pabellones y 10 áreas de innovación distintas.

En HIP 2024, serán protagonistas de discusiones y exposiciones, digitalización, sostenibilidad y la adopción de nuevas tecnologías. Son las tendencias que dominarán el futuro del sector Horeca tratando de garantizar su avance y resiliencia.

La digitalización se presenta como una herramienta indispensable para la optimización de procesos y la mejora de la experiencia del cliente, mientras que la sostenibilidad resalta el compromiso del sector con prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente. Las nuevas tecnologías, como la IA y la robotización, prometen revolucionar la gestión y operaciones, ofreciendo soluciones innovadoras para los retos actuales y futuros del sector.

La feria se posiciona así como una plataforma de lanzamiento para estas tendencias, proporcionando a los asistentes una visión única sobre cómo estos avances impactarán positivamente en el sector Horeca, impulsando un futuro más profesionalizado, sostenible y digitalizado.

Ponentes en HIP 2024

HIP 2024 contará con la participación de decenas de ponentes que hablarán del futuro del sector Horeca y los desafíos a los que ha de hacer frente desde todos los puntos de vista que afectan al a la hostelería a todos los niveles: desde los fogones de la cocina a la promoción turística, pasando por las últimas innovaciones tecnológicas. Nombres como los de Ramón Aragonés de NH Hotel Group, Amir Kremer de Goiko, Ferran Adrià de elBullifoundation, Toño Pérez de Atrio o Alejandra Rivas de Rocambolesc, por solo citar algunos, se dirigirán a la audiencia de la feria.

¿Qué veremos de Labelfood e Inno4food en HIP 2024?

Las novedades que Labelfood e Inno4food presentarán a los visitantes de HIP 2024 serán las siguientes:

Control de temperaturas y sensores inalámbricos Inno4food

Inno4food presentará su solución de control de temperatura de alimentos. La tecnología aplicada ha sido la de LoRaWAN, la tecnología de comunicación inalámbrica de bajo consumo bidireccional y que permite transmitir un bajo volumen de datos a grandes distancias.

El software Smartfood Control de Temperaturas ofrece una solución integral para la gestión de sistemas de temperatura a través de una aplicación móvil que proporciona control total, visibilidad de alarmas, ubicaciones y datos relevantes en tiempo real. Además, el sistema envía notificaciones instantáneas por WhatsApp o correo electrónico ante cualquier alarma, permitiendo un seguimiento eficiente y asegurando que los productos se mantengan en condiciones óptimas, simplificando así la gestión de temperaturas para negocios o entornos de trabajo.

Software de control y gestión de las AAPPCC y Auditorías Inno4food

El software de gestión de APPCC Smartfood facilita la implementación de medidas preventivas y de vigilancia para los peligros asociados con la producción y comercialización de alimentos, incluyendo un plan de acciones correctivas cuando sea necesario. Este sistema se enfoca en la reducción de riesgos alimentarios, exigiendo la identificación de productos responsabilidad del operador y es obligatorio según el RD 852/2004, asegurando así el cumplimiento normativo en la gestión de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) para empresas alimentarias.

Nuevos materiales de etiquetas para congelación y delivery Labelfood

Labelfood está a la vanguardia de la producción de etiquetas de calidad en el etiquetado de alimentos en Horeca. En HIP 24 se presentará la nueva tienda online, así como los nuevos materiales de etiquetado en procesos de congelación y delivery, pensados para mantener la integridad durante toda la cadena operativa del producto.

Hospitality 4.0 Congress: las nuevas tendencias del sector Horeca

Dentro de HIP 2024 también tendrá lugar Hospitality 4.0 Congress, un congreso que reúne a más de 600 expertos para compartir los últimos conceptos, ideas disruptivas y estrategias en más de 30 encuentros, abarcando temas como operaciones, gestión, digitalización, inteligencia artificial (IA), robotización, sostenibilidad, delivery, y la experiencia del cliente.

Y a este marco Soleti Group se adapta a la perfección, gracias a los servicios que pueden prestar tanto el software de gestión alimentaria Smartfood de Inno4food como los nuevos materiales para etiquetas de alimentos de Labelfood. Al fin y al cabo, se trata de integrar la tecnología más vanguardista en términos de trazabilidad y conservación de alimentos para la digitalización de todas las frases de los procesos en Horeca, desde la propia preparación del alimento hasta que llega al cliente final.

Visítanos en HIP 2024 en el stand 3C340 del Pabellón 3

Inno4food y Labelfood tiene el placer de invitar a todos los asistentes a descubrir de primera mano nuestras innovadoras soluciones de etiquetado alimentario. Nos van a encontrar en el stand 3C340 del Pabellón 3 de IFEMA-Madrid el 19, 20 y 21 de febrero de 2024, donde estaremos encantados de presentarles nuestras últimas innovaciones diseñadas para impulsar la eficiencia, sostenibilidad y digitalización en el ámbito de la hostelería.

Aprovecha esta oportunidad única para explorar nuestra amplia gama de productos y servicios y descubre cómo pueden adaptarse a las necesidades específicas de tu negocio. Nuestro equipo de expertos estará disponible para responder a todas tus preguntas, discutir tus desafíos particulares y ayudarte a encontrar la solución perfecta que tu operativa necesita.

No pierda la oportunidad de sumergirse en las últimas tendencias del sector, conocer a líderes de la industria y, por supuesto, experimentar cómo Labelfood puede contribuir al crecimiento de su negocio. ¡Esperamos darle la bienvenida en nuestro stand 3C340 en el Pabellón 3 y compartir con usted todo lo que tenemos para ofrecer!

La innovación de Labelfood en el corazón de HIP 2024

Nuestra presencia no solo subraya nuestro compromiso con la innovación, sino que también refleja nuestra dedicación a apoyar y fomentar el crecimiento del sector Horeca. En Labelfood, entendemos que la clave para el éxito en la hostelería moderna reside en la adaptabilidad y la adopción de soluciones innovadoras que mejoren la eficiencia, la sostenibilidad y la experiencia del cliente. Por ello, invitamos cordialmente a todos los profesionales del sector a visitar nuestro stand, para descubrir cómo nuestras soluciones de etiquetado para alimentos pueden transformar la operativa y contribuir a la eficiencia de su negocio. 

Para aquellos interesados en saber más sobre nuestras soluciones de etiquetado antes del evento, o para aquellos que deseen agendar una reunión personalizada durante HIP 2024, nos complace facilitar nuestros detalles de contacto. Se nos puede localizar a través de:

• Correo Electrónico: info@labelfood.com / smartfood@inno4food.com
• Teléfono: +34 938 431 731 / +34 938 431 713

Estamos a tu disposición para resolver cualquier consulta, proporcionar más información sobre nuestros productos y servicios, o agendar un encuentro durante el evento. No dejes pasar la oportunidad de conectar con nosotros y descubrir cómo Labelfood e Inno4food pueden ser los socios clave en tu camino hacia la innovación en el sector Horeca. ¡Esperamos verte en HIP 2024 y juntos explorar las posibilidades que nuestras soluciones de etiquetado ofrecen para el futuro de su negocio!