SOLUCIONES DE ETIQUETADO PARA EL CANAL HORECA

En Labelfood® somos especialistas en aportar soluciones de identificación y etiquetado para mejorar la trazabilidad y la seguridad alimentaria, etiquetar los alérgenos, los valores nutricionales y el control de los procesos de cocina, siguiendo todas las normativas europeas de etiquetado (normas APPCC, Reglamento (UE) Nº 1169/2011,etc.).

Impresoras de etiquetas, adhesivos especiales para cocina, software de etiquetado personalizado, aplicadoras automáticas de etiquetas, consultoría de etiquetado, servicio técnico 365 días, diseño de etiquetas, etc.

Etiquetado de ALÉRGENOS y VALORES NUTRICIONALES

El nuevo Reglamento (UE) Nº 1169/2011 sobre la Información Alimentaria Facilitada al Consumidor tiene como finalidad proteger la salud de los consumidores y garantizar su derecho a la información para así poder tomar decisiones consecuentes y responsables.

Estas normas mejoran el etiquetado en todos los productos, envasados y no envasados, para que proporcione información útil, legible y comprensible al consumidor.

Su objetivo es asegurar que los consumidores tomen decisiones con conocimiento de causa y utilicen los alimentos de forma segura, teniendo especialmente en cuenta consideraciones sanitarias, económicas, medioambientales, sociales y éticas.